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恩阳区两个高端人才引进项目喜获省科技厅重点支持

发布日期: 2019-05-29信息来源:一分彩_一分彩票-点击进入>! 【字体:   

近日,四川省科学技术厅公示了2020年度四川省国(境)外高端人才引进项目,恩阳区《高抗软腐病优质株芽金魔芋快繁制种技术的集成与应用》和《植物源生物大分子食品精深加工关键技术引进示范》两个项目成功立项。

《高抗软腐病优质株芽金魔芋快繁制种技术的集成与应用》项目,将引进外国专家,针对阻碍魔芋产业发展的“发病、慢繁”难题进行研究,将有效解决主栽品种花白魔芋软腐病、白绢病连种发病率高、繁殖率低,种芋需求量大、贮运困难等问题。

《植物源生物大分子食品精深加工关键技术引进示范》项目,将充分利用美国马里兰大学在食品化学尤其是在生物大分子相互作用机制研究方面的技术优势和设备优势,立足秦巴山区植物资源优势(魔芋、黄豆等特色资源)开展关于植物系统大分子蛋白的理化和生物学性质研究,挖掘相关植物源蛋白生物学、营养学优势,为特色植物蛋白精深加工提供科学基础。同时,依托巴中当地植物蛋白加工企业优势(休闲豆腐干、蛋白发酵饮料),打造秦巴山区特色农产品品牌,提高农产品加工经济效益,落实引智项目示范推广效果。

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